“武鸣“壮族三月三”云上嗨歌 美女主播在线教网友做五色糯米饭”

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南宁云-南宁信息网报(记者唐秋艳实习生陈蕙康)壮乡三月，山水舞蹈，合力抗击疫情。 三月是壮乡，色彩鲜艳，斗志昂扬庆祝节日。 3月26日是旧历3月3日，也是广西民族自古以来流传的节日。 根据以往的习俗，这一天，人们必须以吃山歌和五色糯米饭的形式欢度佳节。 今年受疫情影响，为了继续做好疫情防控工作，武鸣将改变过节方式，举办“战疫、奔小康、奋起新时期”。 年中国壮乡武鸣“壮族三月三”云上歌海活动，组织当地群众，在线直播山歌，唱山歌，美女主播在线教武鸣“壮族三月三”形式。

云上歌海演唱会。

武鸣“壮族三月三”在线追“歌圩”

据介绍，武鸣人民有唱山歌、追歌的习惯。 每逢3月歌圩日，武鸣各地群众设宴款待追逐歌圩的亲朋好友，宴会后，在自家庭院、村口、河边、山坡等地即兴唱山歌，相互对答。 从1980年开始，武鸣连续40年举办《壮族三月三》歌圩。

今年正处于疫情防控特殊时期，武鸣区积极响应广西“壮族三月三八桂嘉年华”文化旅游费企业品牌相关活动在线活动为主的号召，开展年中国壮乡武鸣“壮族三月三”云上歌海活动，全力创造和打造不同的“三月三”

山歌歌手在对唱。

武鸣山歌歌手梁兆江带来了“武鸣人民创新村”。

年中国壮乡武鸣“壮族三月三”云上歌海活动采用直播的方法进行，分别设有主会场和分会场。 3月26日上午10点，主会场武鸣区市民学校，身着壮民族服装的山歌手做好紧张准备，主持人宣布开场后，各自上台献唱。 来自武鸣仙湖町的《山歌王子》的潘龙海现场演唱了《壮乡三月天》。

年的中国壮乡武鸣《壮族三月三》云上歌海活动分会场按城镇设置，按山歌地域曲调分为东、西、南、北、中5个地域山歌曲调，武鸣区13个城镇的山歌歌手在线对唱。 其中，东部山歌是武鸣山歌中的“极品”，流传于武鸣马头、罗波、陆斡、两江等地，因其曲调文案丰富、抒情而备受推崇。

山歌歌手在二重唱。

山歌歌手在二重唱。

活动中，来自江滨路会场的曾祥彬夫妇演唱了新编民谣《保卫校园，打赢复学“防疫”保卫战》，同时，众多会场歌手全面展示了壮乡独特丰富的“歌圩”文化，展现了壮族人民对美好生活的热情向往。

记者了解到，当天的节目都采取单节目录制的方法，不设观众席，山歌歌手在“远教云课”的直播平台上唱歌。 3月26日，武鸣区在“南宁云”客户端、“武鸣云”客户端等多个平台进行直播，直播浏览次数达到100万次。

美女主播在线教网民做五色糯米饭[/s2/]

每年3月3日，武鸣人民除了唱山歌、追歌圩外，还一定会做五色糯米饭招待客人。 五糯米饭色彩鲜艳，香气四溢，是壮族人民节日必传的美食。 往年，在武鸣“壮族三月三”期间，主办方会制作五色糯米饭送给八方客人品尝。 今年，武鸣区邀请美女主播在线直播，教网民制作五色糯米饭，在家也可以品尝到以前流传下来的壮族美食的味道。

美女主播在线教网民制作五色糯米饭。

3月26日上午，在武鸣区自治区级非物质文化遗产代表项目“壮族五色糯米饭制作技术”非遗传基地，美女主播邀请该基地负责人潘红华向网友介绍整个五色糯米饭制作工序。 据介绍，五色糯米饭是首先用天然植物提取色素，将糯米浸在紫、黄、红、黑4种不同植物汁的水中，充分染色后，与原色糯米一起蒸制而成。 其中，黄色的汁液来自栀子，黑色的汁液来自枫叶，红色和紫色来自红青草。

五色糯米饭是武鸣“壮族三月三”接待来客时不可缺少的一种传统美食，是吉祥如意、五谷丰登的象征。 5月31日，五色糯米饭被选为自治区级无形保护名单。 年，自治区级非物质文化遗产“壮族五色糯米饭制作技术”的传承基地在武鸣揭秘建立。

五色糯米饭制作原材料。

武鸣区文化馆馆长余燕鸣表示，壮族五色糯米饭是广西独特特色的一种流传至今的美食，用这次直播的方法向观众展示了五色糯米饭的制作工序，首先是在家参加制作壮民族以前流传下来的美食，在制作过程中感受壮民族人民的智慧，品尝壮民族美食的味道。

此前，为了促进武鸣区沃柑在疫情期间的销售，确保农民增收、农业增效，武鸣区出台了相关配套政策鼓励沃柑购销，并积极依托电商渠道协调疫情期间农户沃柑等农产品的产销工作。 多亏了这个政策，现在武鸣区有很多从国外来的伏特加收购客户。 为了让外宾体验武鸣“壮族三月三”自古流传的节日，位于武鸣区的悦澜湾酒店给客人送来了五色糯米饭。

外宾从酒店收到了五种颜色的糯米饭。

来自四川成都的收购者夏时科表示，连续三年，他每年向武鸣收购100多万斤沃柑，今年首次赶上武鸣“壮族三月三”，政府免费入住的悦澜湾酒店为每位客人送上了五种颜色的糯米饭，写下了不同的祝福语 “武鸣人民很热情，我祝福武鸣人民万事如意，大家赚大钱！ ”夏时科说。

同样来自四川成都的收购者何立文说:“收到礼物很高兴。 我喜欢武鸣，喜欢武鸣的人民。 五色糯米饭代表着祝福和丰收，感受着大家的热情款待，让我们感受到了家的温暖。 ”。

(作者:唐秋艳)