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2月20日,“贝蛯粉还未上市”登上微博热搜排行榜! 感觉到大家隔着屏幕等待贝壳粉的焦躁感。
全国网民对螺蛳粉的热情↓↓
今天,“中国人到底有多喜欢螺蛳粉”登上了微博热搜排行榜。
很多食物们为了催促而把贝壳粉赶进热搜也是拼命的...
那么,现在袋装螺蛳粉的生产情况到底如何呢? 赶紧跟着记者去工厂看看。
柳州螺蛳粉产业园螺蛳粉公司认为,他们在外包工厂很忙,工人们在流水线上工作,公司负责人说,从新年到现在,袋装螺蛳粉的网络订单激增,比去年同期翻了一番,当地市场的诉求也非常旺盛
广西中柳食品科技有限企业总经理韦杨年:柳州当地诉求更大,目前我们每天带来5万包,供应当地市场,供应不尽如人意。
但是韦总经理不高兴。 他告诉记者,受疫情影响,多家原材料制造商停产,干燥米粉、酸笋、腐竹、包装箱等原材料供应紧张,没有足够的原材料,生产能力只恢复了7成。
广西中柳食品科技有限企业总经理韦杨年:人员再加工都不是问题,干燥的米粉最紧张,很多米粉工厂没有开始再加工。 三四成是这样,估计不到一半,米粉的供应不适合需求。
之后,记者来到柳州河西工业园内的另一家螺蛯粉公司,我是厂家也在加大力度生产。 但是,他们同样遇到了干燥米粉短缺的情况,日缺口量达到6~8万包,公司负责人告诉记者,他们计划增加两条生产线,但计划将目前日产12万包的生产能力提高到16万包。 但是,由于目前物流快递不畅,发货困难。
广西螺霸王食品有限企业董事长姚汉霖:我们通常2-3天,就可以拿到客户手里。 现在可能需要一周左右。
20多家螺纹粉公司复职了
协会积极协助重新开始生产
柳州市贝蛯粉协会表示,目前已有20多家贝蛯粉公司恢复生产,但受疫情影响,整体生产能力相对较低,近期与相对旺盛的市场诉求形成较大反差,导致贝粉产品出现了暂时性供应不足的情况。 目前,协会与有关部门进行对接,积极促进原材料生产公司恢复生产,保障原材料生产的供应。
20多家螺蛳粉公司已恢复生产
再等一下
快动手了!
标题:“你在等螺蛳粉吗?“螺蛳粉还不发货”上热搜,隔着屏幕都可以感受到大伙儿
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