“【央视快评】在全社会营造浪费可耻节约为荣的气氛”

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“饮食浪费现象令人瞠目结舌，令人心痛！ ’最近，习大大总书记为制止饮食浪费行为发出了重要指示。 总书记指出:“我不知道中国菜的盘子每一粒都很辣。” 尽管我国粮食生产连年丰收，但粮食安全始终需要危机意识，今年全球新冠引发的肺炎疫情的影响更给我们敲响了警钟。

习主席的重要指示，一方面高度重视粮食安全，一方面倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风气，鲜明指出饮食浪费的严重性、爱惜粮食的必要性，极大地增强了我们的勤俭节约意识和危机意识，是全社会深入推进饮食浪费工作的重要体现。

“一粥一饭，思来难。 半丝半丝，恒念物力困难。 ”。 习总书记非常重视粮食安全，强调“厉行节约，反对浪费”的社会风气，多次强调要制止饮食浪费行为。 总书记率先树立榜样，从接待外国人时的陕西家常菜、21元的“主席套餐”，到调查中的自助餐、大钵菜，处处树立榜样，反对浪费饮食。 党的十八大以来，各地区各部门贯彻落实习大大总书记的重要指示精神，实施了包括“光盘行动”在内的一系列比较措施，在中华民族勤俭节约的优良以前流传下来，加强了爱护粮食、反对浪费的责任担当，群众对强公款饮食浪费行为得到了比较有效的遏制

但是，由于种种积弊，寥寥无几的“舌尖浪费”依然存在，饮食浪费惊人，再次给我们敲响了警钟。 必须记住，在历史上，我们遭受过痛苦，经历过饥饿，不能忘记伤疤，忘记痛苦。 我们应该记住，人少是我们的基本国情，也是各类灾害频发，粮食安全不能掉以轻心，我们没有浪费的权利和资本。 我们仍然是世界上最大的快速发展中国家，也有一些摆脱贫困的地区，我们必须记住，吃光盘中国菜不仅是美德，也是责任。

杜绝浪费行为，必须从制度层面加强立法，建立长效机制，在执行层面采取有力、比较有效的监管措施，进行监督检查和惩戒。 特别是应该比较公款的吃喝和回潮，用刚性的制约来抑制。 另外，要重视推广，加强诱惑，营造氛围，不断培育健康合理的饮食习惯，培育现代餐桌文明，善待每一顿饭，认真对待每一口粮食。

由勤奋失败而奢侈组成。 各级党委政府和全社会要切实了解和贯彻大总书记的重要指示精神，大力发扬“节俭、爱惜粮食、节约粮食”的粮食文化，坚决制止奢侈浪费行为，把节约每一粒粮食作为每个公民的自觉行动。