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南宁云-南宁信息网报(黄思宁·唐秋艳·陈怡萍·陆思彤)第十七届中国-东盟博览会举办期间,南宁市市场监管部门针对最高标准、最高水平,竭尽全力开展食品安全保障工作。 全面落实东博会食品保障互联网结构,实行从快餐生产、配送到收货、食用的全链条独立监管,确保“两会”食品安全。 对东博会接待酒店入驻、快餐供应机构开展驻点保障及巡逻保障工作,核查其场地、采购、加工、配送、清洗、员工等食品安全关键环节。 南宁市市场监察局党组成员各自牵头坐镇,深入一线,前指挥,到酒店、会展中心、体育中心等有保障任务的地方,开展驻点保障和巡逻保障工作,迅速构建东博会食品保障集团体系
(作者:黄思宁唐秋艳陈怡萍陆思录凌鹏)
标题:“南宁市场监管部门:保障东博会舌尖安全,让您尽享美好“食”光”
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