“广西抽检9类食品，南宁一企业2款淀粉菌落总数超标”

广西抽检淀粉及淀粉制品、饮料、点心等9种食品中，12批不合格

南宁一企业2种淀粉菌落总数超标

昨天，记者从自治区市场监督局获悉，近日，市场监管部门对淀粉、淀粉制品、饮料、糕点、食用农产品、糖等9种食品进行了安全监督检查，发现12批不合格。 不合格项目分别为菌落总数、色值、大肠菌群等药物残留超标。 其中，南宁某食品企业生产的两种淀粉菌落总数超标，桂林商人销售的“猪里脊肉”中检出药物氯霉素。 对抽检中发现的不合格产品，自治区市场监督局已经责令属地市场监督管理部门组织开展审计处分相关工作。

三批淀粉菌落总数超标

此次抽检发现，检出3批淀粉和1批饮料的菌落总数超标，涉及南宁、桂林3家厂家。 有南宁大餐桌食品有限企业生产的“大餐桌木薯淀粉”和“大餐桌淀粉”，还有桂林灵川县金福来食品厂生产的“吃木薯淀粉”和桂林名坊旅游食品有限企业生产的“红糖姜茶固体饮料”。

4批糖的被测试色值超标

此次抽检的糖中，有4批不合格，不合格项目均为分色超标，南宁市永乐贸易有限企业生产的“白砂糖(分装)”、南宁市佳瑞华商贸有限企业生产的“白砂糖”、防城港耀兴糖业有限企业生产的“优级白砂糖”、柳州市耀兴糖业有限企业生产的“优级白砂糖”。

一种猪肉中检出了禁用药氯霉素。

除此之外，这次抽检中还发现了两批点心和两批食用农产品不合格。 其中，桂林市名点食品有限企业生产的“龙须酥”和桂林市桃花江食品厂生产的“桂花舆果酥”分别霉菌和大肠菌群超标，河池市金城江区幸福家生活超市销售的“长豆角”灭蝇

在此次抽检中，桂林市秀峰区乐群市场袁绪建销售的桂林肉类联合加工有限企业生产的“猪里脊肉”中，检测到了禁用药物氯霉素。

根据相关规定，氯霉素是禁止服用的药物，不能在动物性食品中检出。 长时间食用氯霉素残留量超标的食品，可能会引起肠道菌群失调，消化功能紊乱。 过量摄入氯霉素，会引起人类肝脏和骨髓造血功能的障碍，导致再生障碍性贫血、血小板减少、肝损伤等健康损害。 (记者陆增安)

(作者:陆增安)