“自治区市场监管局抽检 一批次白砂糖色值超标不合格”

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自治区市场监督局发布了糖、茶叶等3种食品74批

一批白砂糖色值超标不合格

南宁云-南宁晚报记者陆增安昨天从自治区市场监督管理局官网获悉，近日，该局组织食品安全监督抽检，糖、茶叶和相关产品、淀粉和淀粉产品共3种食品74批样品中，抽检1批不合格，不合格项目色值超标 茶叶及相关产品49批、淀粉及淀粉产品24批均未检出不合格。

此次抽检1批，检测1批不合格，不合格产品由柳江县百家惠超市有限企业销售，被称为汕头市动心食品实业有限企业生产的“白糖”，不合格项目为色值，检测结果为224iu，标准值为≤150iu。

表明色值是糖外观的理化表现，是评价糖质量的重要指标之一，是杂质多寡的反映，也是生产技术水平的表现。 此次监督抽检发现，一批糖样品色值不合格。 第一个原因可能是公司生产技术条件控制不好，明确的环节不能控制，或者产品的储存环境条件差。 柳州市市场监督局责令食品经营环节相关机构立即采取下架等措施控制风险。

另外，今年4月，全区完成了食品监督抽检，共发布4972批样品，检测项目72批不合格，整体样品检测项目不合格率为1.45%。 其中，粮食加工品、食用油、油脂及其制品、饮料、酒类、水果制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等8种食品的不符合率分别为2.98%、2.78%、7.89%、13.51%、1.92%、14.29%。

从不合格的项目来看，第一是超范围、超限量采用食品添加剂占不合格样品总数的59.72%，农药残留27.78%，重金属等元素污染物11.11%，微生物污染4.17%，质量指标和生物毒素分别为1.39%。

对检测出的不合格食品，相关市场监管部门督促公司采取以下货架、召回等措施，控制产品风险，对违法违规公司立案调查，依法处置。 各级市场监管部门已经发布了具体的监管抽检新闻，可以通过其政府网站或其他比较有效的方法查询。

如果客户在市场上发现或购买了与此次发布的新闻相关的公司相同的生产日期或批次不合格的产品，请拨打12315。

(作者:陆增安)