“南宁市场监管部门加大节日期间进口冷链食品及“年夜饭”检查力度”

南宁市场监管部门在节日期间将严格关闭食品安全

加大进口冷链食品和“年夜饭”检验力度度

南宁云-南宁晚报(记者陆增安实习生朱倩通讯员何正君)昨日从南宁市市场监管局获悉，该局连日加大抽查力度，切实做好节日期间食品安全工作，较有效地规范食品市场秩序，严防食品安全事故发生

要聚焦积分环节、积分区域、积分单位(公司)和积分食品种类进行严格监管，特别要加大食用农产品、食品生产加工、食品流通、饮食服务等相关积分环节的整治力度，严格把关节日期间的食品安全。

在食品生产加工环节，要重点检查食品生产原辅材料的进货检验、证据发票、食品添加剂的采用、生产控制、职工健康和产品检验等情况，严厉打击利用非食品原料加工食品的违法行为。 全面清理农村食品生产者主体资格，督促新建食品生产小作坊及时登记，依法查处无证生产食品的违法行为。 要点取缔非法“黑厂”、“黑窝点”和不符合卫生规范，生产销售假冒伪劣商品的“黑工坊”。

在食品流通环节，以批发市场、乡镇集贸市场、农村中小学周边食品经营者为重点，全面清理农村食品经营者主体资格，依法查处无证经营食品的违法行为。 要点打击销售无合法来源的食品和原料。

在餐饮费环节上，以中小学校园及其周边餐饮经营者和学校(含托幼机构)食堂、养老机构食堂、建设工地、学生集体餐饮配送单位、农村集体聚餐等为重点，全面清理农村餐饮经营者主体资格，依法查处餐饮经营违法行为。 要点打击非法添加非食用物质和超范围、超限量采用食品添加剂等“一非二超”违法行为。

结合当前疫情防控工作，抓好进口冷链食品监管，加大冷链食品检验力度，督促冷链食品生产经营者、市场创始人、第三方冷库履行冷链食品进场、进货、索证单等检验义务，密切接触冷链食品

另外，以进口冷链食品、节令食品和“年夜饭”为重点品种，以大型商场超市、大型餐饮服务单位、集体餐饮配送单位、中央厨房、食用农产品批发市场、农贸市场、农村集体聚餐为重点单位，景区、火车站

:高速公路

责任:尼龙

值班编审:卢超

(作者:陆增安朱倩何正君)